臺北市立新民國民中學

學務 衛生組 - 學生事務 | 2015-03-05 | 人氣：586
  1. 一為防範傳染病之流行，請指導學生加強洗手，尤其餐前、如廁後及接觸口鼻前、後應確實將雙手洗淨，並避免生食、生飲可能受污染食品。
  2. 學校午餐廚房、餐廳、熱食部及員生社等應加強人員衛生管理及餐食製備之衛生管控，定期消毒殺菌，並注意以下事項：
  • 勤洗手，尤其準備食物前及如廁後，應確實以清潔劑或肥皂將雙手洗淨。
  • 徹底清洗水果和蔬菜，分切水果應注意勿二次污染。
  • 徹底地煮熟食物，復熱食品中心中心溫度應達攝氏60度以上。
  • 食物被污染或有污染之虞者不得供食。
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